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减肥到底能不能吃土豆?
补充说明：减肥到底能不能吃土豆?
a******W 2021-10-24 19:50
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医生回答(1)
李文卿 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
减肥期间可以适量吃土豆。
土豆含有丰富的膳食纤维，能够延缓胃排空速度，延长食物在肠道中的停留时间，进而产生饱腹感，减少其他高能量食物的摄入量。同时，由于其较高的水分含量和较低的脂肪含量，在同等重量下所含热量相对较少，有助于控制总能量摄入。因此，适量食用土豆对减肥有益。
如果体重超标较多或存在代谢综合征风险因素时，建议减少摄入量以避免额外卡路里积累。
对于减重人群而言，饮食调整配合适宜运动是关键所在。除土豆外，可适当增加低GI食物比例，如全谷类、豆类等，有助于维持血糖平稳和长期减脂效果。
2024-01-18 14:34
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