首页> 营养科> 猪油> 吃猪油好还是植物油好

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

猪油与植物油的成分比较接近,因此选择吃猪油还是植物油都比较好。

猪油是从猪肉中提炼出来的食用油,通常呈现为略黄色半透明液体,内部含有人体所需要的营养元素,比如碳水化合物、胆固醇、维生素A等,可以为身体补充所需要的营养。而植物油通常是从大豆中提炼出来的,主要成分是脂肪、磷脂、维生素E等,可以起到润肠通便、降低血脂、预防心脑血管疾病等作用。猪油与植物油的成分比较接近,因此选择吃猪油还是植物油都比较好,可以根据自身的口味以及喜好选择喜欢的油脂。

在日常生活中需要注意合理膳食,避免大量吃油腻性的食物,比如炸鸡、肥肉等。如果患者存在高血压、高血脂等方面的疾病,需要遵医嘱服用药物来治疗,避免私自盲目用药。平时患者也需要定期到医院进行相关的检查,根据病情的变化调整治疗措施。

2022-07-14 14:52

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医生回答(1)

孙和风 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

像这个状况随着生活水平的增高人们对饮食方面是越来越重视了,处于保健视角食用植物油已经是目前关键的食材了。不过过分的食用植物油也是不能够的,植物油也是要食用的,植物油也是有它的肯定优点的。像这个状况提议还是二者对掺起来一起食用对身体是有优点的。

2021-11-10 21:21

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