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吃什么食物能够补充蛋白质?
补充说明：吃什么食物能够补充蛋白质?
a******W 2021-11-15 15:56
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医生回答(1)
刘国发 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
吃鸡蛋、牛奶、豆腐、鸡胸肉、三文鱼等食物可以补充蛋白质。需要强调的是，虽然这些食物富含蛋白质，但并不能直接用于治疗疾病或健康问题。
1.鸡蛋
鸡蛋含有丰富的优质蛋白质，每颗约含6克左右，且易于消化吸收。适量摄入鸡蛋可作为日常补充蛋白质的良好来源，对于维持肌肉健康有益。
2.牛奶
牛奶也富含蛋白质，尤其是脱脂或低脂牛奶，每天饮用可提供大约8克高质量蛋白。长期适量饮用有助于促进身体新陈代谢、增强免疫力。适合需要提高蛋白质摄入量的人群。
3.豆腐
豆腐是植物性食品中蛋白质含量较高的食物之一，每100克豆腐约含8克蛋白质。对于素食者而言，豆腐是理想的蛋白质来源。但需注意控制每日摄入量以避免过量。
4.鸡胸肉
鸡胸肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类食品，每100克鸡肉约含20克蛋白质。适合作为健身增肌或减肥期间的主要蛋白质来源。但不宜过多食用以防热量超标。
5.三文鱼
三文鱼不仅富含蛋白质，还含有Omega-3脂肪酸，对心脏健康有益。适合各类人群食用，特别是需要增加蛋白质摄入并追求健康饮食的人士。
虽然上述食物都含有一定量的蛋白质，但并不建议只依赖某一种食物来获取全部所需的营养。保持均衡饮食，确保多样化的食物选择，才能更好地满足身体的各种需求。
2024-01-02 14:44
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