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干核桃功效与作用
补充说明：干核桃功效与作用
a******W 2021-11-25 18:45
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医生回答(1)
丁国良 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
干核桃具有补肾强腰、润燥滑肠、抗衰老、增强脑功能、改善睡眠质量等功效与作用。由于干核桃的食用价值较高，若想长期食用，建议适量食用，以免引起上火。
1.补肾强腰
从中医的角度来看，干核桃具有温补肾阳的作用，能够促进肾脏气血循环，提高肾脏的功能活动。肾虚所致腰膝酸软、头晕耳鸣等症状得到缓解。可遵医嘱将干核桃与其他中药材配伍制成药膳服用，如枸杞、杜仲等。
2.润燥滑肠
由于干核桃中含有丰富的油脂和纤维素，这些物质可以起到润滑肠道的效果，从而达到通便的作用。对于存在便秘困扰的人群而言，适当食用干核桃有助于改善排便不畅的问题。可以直接剥开食用或研磨成粉加入到粥类食物中食用。
3.抗衰老
因为干核桃富含多种抗氧化剂，例如维生素E和黄酮类化合物，这些成分可以帮助清除体内的自由基，减少细胞损伤，从而延缓衰老过程。适量摄入干核桃有利于维持皮肤健康和预防老年相关疾病的发生。建议每周食用不超过5个以避免过量摄入热量。
4.增强脑功能
干核桃含有丰富的不饱和脂肪酸以及磷脂、微量元素锌等营养成分，这些物质对大脑有一定的保健作用。经常吃一些干核桃能够补充大脑所需营养，提高记忆力及注意力。可以直接作为零食食用或者加入到燕麦片、酸奶中食用。
5.改善睡眠质量
干核桃中的某些化学物质具有镇静作用，能有效调节神经系统功能，促进睡眠。对于失眠多梦、入睡困难等问题有积极的帮助效果。睡前半小时左右吃几颗核桃即可帮助入眠。
需要注意的是，虽然干核桃对人体有益，但其含有的脂肪含量较高，不宜过量食用，尤其是血脂偏高者。另外，对核桃过敏者应禁止食用，以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。
2024-01-10 01:17
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