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陈醋加花生的功效与作用
补充说明：陈醋加花生的功效与作用
a******W 2021-12-03 22:26
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
陈醋加花生具有促进消化、改善便秘、降低血压、软化血管、延缓衰老等功效与作用。如果希望长期食用此搭配以改善健康状况，建议咨询医生或营养师。
1.促进消化
因为陈醋中含有一定量的醋酸成分，能够增强胃液分泌和胃肠蠕动，从而达到促进消化的目的。适量食用陈醋可以增加食欲，缓解腹胀、恶心等症状。但不宜过量摄入以免引起腹泻等不良反应。
2.改善便秘
由于陈醋中的醋酸具有一定的刺激性，能促进肠道蠕动，进而起到预防和改善便秘的作用。适当食用陈醋可帮助调节肠道菌群平衡，长期坚持有助于减轻排便困难等问题。但是对醋过敏者不建议食用。
3.降低血压
陈醋中含有的多种氨基酸以及钾元素等营养物质，在被机体吸收后可辅助扩张外周血管，有利于降低血压水平。对于存在轻度高血压的人群而言，日常可用陈醋代替部分食盐进行烹饪，以控制并稳定血压值。但对于严重高血压患者，则需遵医嘱服用降压药治疗。
4.软化血管
陈醋中的醋酸能够抑制血小板聚集，防止血液凝固，从而起到软化血管的效果。经常适量饮用陈醋可以帮助预防心血管疾病的发生和发展。但是注意不可过量食用，否则可能会加重病情。
5.延缓衰老
陈醋中的多酚类化合物具有抗氧化活性，能清除体内自由基，减缓细胞老化过程。长期适量摄入陈醋可美容养颜、保持年轻状态。但需与其他食物搭配均衡饮食，避免单一依赖某种食物来达到预期效果。
需要注意的是，虽然陈醋加花生有一定的保健功效，但并不能替代药物治疗。若身体出现不适症状，应及时就医接受专业治疗。
2024-02-15 21:58
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
