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【食道癌手术后饮食大全及食谱？】
补充说明：【食道癌手术后饮食大全及食谱？】
a******W 2024-01-26 10:45
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医生回答(1)
平演魁 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
【食道癌手术后饮食大全及食谱？】食管癌患者术后1-2天禁食，3-4天可给予流质饮食、半流质饮食。5-7天后若病情稳定，无呛咳、呼吸困难等不适症状，可逐渐改为正常饮食。
一、流质饮食
如米汤、果汁、牛奶、豆浆、藕粉、鱼羹等食物，避免进食过快导致食物反流入气道引起窒息的情况发生。
二、半流质饮食
包括鸡蛋羹、肉末粥、蔬菜泥、水果泥等食物，以补充营养和水分，促进身体恢复。
三、正常饮食
在恢复正常饮食时应选择清淡、易消化的食物，避免摄入粗糙或坚硬的食物，以免损伤食管黏膜。
四、食谱举例
1.早餐：可以选择稀饭、面条、馄饨、蒸蛋等食物。
2.上午加餐：可以适量食用一些香蕉、苹果、柚子等富含维生素的水果。
3.午餐：可以选择瘦肉粥、排骨汤、豆腐脑、白菜炒肉片等食物。
4.下午加餐：可以适量饮用一杯热牛奶。
5.晚餐：可以选择清炖牛肉汤、银耳莲子羹、软烂的米饭等食物。
6.夜间加餐：可以适量食用一个水煮鸡蛋或者一根烤肠。
食管癌患者术后需注意休息，保证充足的睡眠时间，避免过度劳累，保持情绪稳定，有利于疾病恢复。
2024-01-26 10:45
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食管癌是(esophagealcarcinoma)人类常见的恶性肿瘤占所有恶性肿瘤的2%，占食管肿瘤的90%以上，在全部恶性肿瘤死亡回顾调查中仅次于胃癌而居第2位。据估计全世界每年大约有20万人死于食管癌，我国是食管癌高发区，是对人民的生命和健康危害极大的最常见的恶性肿瘤之一。发病年龄多在40岁以上，男性多于女性。但近年来40岁以下发病者有增长趋势。食管癌的发生与亚硝胺慢性刺激、炎症与创伤、遗传因素以及饮水、粮食和蔬菜中的微量元素含量有关。但确切原因不甚明了，有待研究探讨。
食道平散
食道癌、贲门癌、胃癌、贲门痉挛、食道狭窄梗阻、食道炎和各种咽喉炎等。主要用于中、晚期食道癌引起的食道不适、吞咽困难、滴水不下、噎嗝、反涎及各种食道疾患，也可用于放疗，化疗的配合治疗及正常人食道和胃肠道的癌变防治。
安替可胶囊
软坚散结、解毒定痛、养血活血。用于食管癌瘀毒证，与放疗合用可增强对食管癌的疗效；用于晚期原发性肝癌瘀毒证，对不宜手术、放化疗者有一定抑制肿瘤增长作用，可改善生存质量；用于中晚期胃癌(瘀毒证)的化疗辅助治疗配合5-FU-DDP方案(5-FU、MMC、DDP)，可改善临床症状、生存质量。
抗癌平丸
清热解毒，散瘀止痛。用于热毒瘀血壅滞肠胃而至的胃癌、食道癌、贲门癌、直肠癌等消化道肿瘤。
复方天仙胶囊
清热解毒，活血化瘀、散结止痛。对食管癌、胃癌有一定抑制作用；配合化疗、放疗、可提高其疗效。
