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【胃癌患者饮食食谱大全？】
补充说明：【胃癌患者饮食食谱大全？】
a******W 2024-01-26 10:44
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医生回答(1)
张江 主治医师 三甲
擅长：全科
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【胃癌患者饮食食谱大全？】胃癌患者的饮食应以营养均衡、易消化为主。胃癌早期患者可进食流质或半流质食物，如米汤、果汁等；胃癌中晚期患者常由于吞咽困难而出现进食障碍，此时需给予软食和流食，并注意补充优质蛋白质。
一、胃癌早期
1.流质：胃癌早期的患者在手术前可以吃流质的食物，比如米汤、果汁、蔬菜汁等，这些食物比较容易被人体吸收，不会增加胃肠道负担。
2.少渣半流质：胃癌早期的患者如果已经进行了上消化道钡餐造影检查，在没有发现幽门梗阻的情况下，通常不需要禁食水，但是要避免辛辣刺激性食物，以免对病情恢复产生不良影响。一般建议进食小米粥、大米粥、山药粥等清淡、易消化的食物。
3.低脂少油软食：胃癌早期的患者术后需要适当加强营养物质摄入，促进身体恢复，可以选择瘦肉沫煮熟后压成泥，或者把鱼肉剁碎熬制成汤来食用，也可以选择牛奶、鸡蛋、豆浆等富含优质蛋白的食物。
4.其他情况：胃癌早期患者进行根治术后的饮食原则是少食多餐，每餐定时定量，饭后不要立即平躺，否则可能会影响消化功能。此外，还要多吃新鲜水果和蔬菜，能够补充维生素C以及膳食纤维，有利于增强体质。
二、胃癌中期
胃癌中期患者可能会因为肿瘤压迫导致吞咽困难，因此饮食方面需要注意补充高热量、高蛋白、丰富维生素类食物，例如鱼、虾皮、鸡肉、猪肝、芝麻酱、蛋黄及各种新鲜绿叶蔬菜等，同时也要适量喝水，防止大便干燥。
三、胃癌晚期
胃癌晚期患者常因进食困难而引起营养不良，甚至恶病质，因此要注意补充足够的热量和蛋白质，如花生、核桃、腰果、松子等干果类食物，或大豆及其制品、奶类、蛋类、鱼类、鸡鸭和其他禽类肉类等，以提高机体抗病能力。
但应注意的是，胃癌患者不可单纯通过调整饮食来治疗疾病，还需积极前往医院就诊并配合医生进行规范化治疗，才能更好地控制病情进展。
2024-01-26 10:44
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胃癌是我国最常见的恶性肿瘤之一，在我国其发病率居消化道肿瘤的首位，每年约有17万人死于胃癌，是一种严重威胁人民身体健康的疾病。胃癌可发生于任何年龄，但以40～60岁多见，男多于女，约为3：1。癌变可发生于胃的任何部位，但多见于胃窦部，尤其是胃小弯侧。未经治疗者平均寿命约为13个月。
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