首页> 传染病科> 肝病科> 急性肝炎吃什么食物最好

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

急性肝炎患者可以适量食用西兰花、胡萝卜、燕麦、酸奶和橙子。需要强调的是,食物并不能直接治疗急性肝炎,若症状持续或加重,应及时就医接受专业治疗。
1.西兰花
西兰花富含维生素C、叶酸等营养素,有助于肝脏解毒。其含有的异硫氰酸酯成分具有抗氧化作用。适量摄入可促进肝脏修复,但不宜过量,以免引起消化不良。
2.胡萝卜
胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素,可在体内转化为维生素A,对维持正常视力及上皮细胞完整性有益。适当食用可辅助改善肝功能异常引起的视力模糊症状。注意不要过量食用,否则可能会导致皮肤发黄。
3.燕麦
燕麦中含有膳食纤维以及多种矿物质元素,能够促进胃肠道蠕动,有利于身体新陈代谢。可以起到保护肝脏的作用,但是要避免一次性吃太多,以免加重肠胃负担。
4.酸奶
酸奶中乳酸菌能抑制肠道内腐败菌的繁殖,并减弱肠道毒素,减轻肝脏解毒压力。适宜于肝炎患者恢复期补充益生菌群,提高免疫力。选择无糖或低脂产品以减少额外热量摄入。
5.橙子
橙子富含维生素C,可以帮助增强机体抵抗力,促进肝细胞再生。对于急性肝炎患者来说,每天适当的吃一些橙子,能够有效的缓解病情的发展速度。但要注意不可以吃的过多,以免出现腹泻的情况发生。
饮食调整应结合自身情况,不可盲目追求某种“最佳”食物。建议避免酒精及其代谢产物乙醛对肝脏造成的进一步损伤,因此急性肝炎患者应禁酒。

2024-10-24 10:00

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维生素C

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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