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「食管手术后营养餐?」

发病时间:不清楚

「食管手术后营养餐?」

补充说明:「食管手术后营养餐?」

a******W 2023-09-19 14:42

吞咽 消化 疼痛感 暴饮暴食 手术 橙子 生姜 维生素 食管 胸骨 面条 鱼肉 鸡肉 豆腐 鸡蛋 白菜 茄子 油麦菜 玉米 土豆 菠菜 番茄 苹果 橘子 鸡爪 辣椒

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医生回答(1)

汪硕皓 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

「食管手术后营养餐?」食管手术后营养餐一般指做食管切除手术后的患者吃的饭菜,临床上并没有明确规定一定要吃什么饭菜,食管切除后一般建议患者吃半流质食物、高蛋白食物、低脂肪食物、富含维生素的食物。
1、半流质食物:如米粥、面条等,将米粥、面条制作成软烂的食物,方便食用,不会刺激食管,还能够补充能量;
2、高蛋白食物:如鱼肉、鸡肉、豆腐、鸡蛋等,做成高蛋白食物,易于吞咽和消化,不会对食管造成刺激,有助于术后伤口恢复;
3、低脂肪食物:如白菜、茄子、油麦菜、玉米、土豆等,做成低脂肪食物,可以减少食管切除后患者胸骨后的疼痛感,也有助于减少进食时对食管的冲击,利于食管术后恢复;
4、富含维生素的食物:如菠菜、番茄、苹果、橘子、橙子等,做成软烂的食物,可以补充营养,也不会刺激食管。
食管切除手术后,患者应注意避免吃坚硬、粗糙、过烫、过冷的食物,如坚果、鸡爪、排骨、辣椒、生姜等,还应注意细嚼慢咽,不要暴饮暴食。如果进行食管切除手术,患者应在两周左右及时到医院进行复查,了解恢复情况。如果恢复情况不好,要及时进行治疗,以免耽误病情,影响身体健康。

2023-09-19 14:42

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