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糯米升糖指数高吗?
补充说明：糯米升糖指数高吗?
a******W 2023-09-27 11:17
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医生回答(1)
王升 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
糯米的升糖指数一般比较高，属于高升糖指数食物。
糯米是一种常见的食物，其中含有丰富的蛋白质、淀粉、糖类、钙、磷、铁等营养物质，适量食用可以补充身体所需营养，有利于身体健康。但由于糯米中含有大量的淀粉，因此其升糖指数通常是比较高的，一般属于高升糖指数食物。如果患者食用过多的糯米，可能会导致体内血糖水平出现较大的波动，不利于控制血糖。对于糖尿病患者而言，不建议食用糯米，以免导致血糖升高，不利于病情控制。同时，对于正常人群而言，也不建议过量食用糯米，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
在日常生活中，患者应注意饮食健康，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。另外，患者可以适当进食清淡易消化的食物，如小米粥、面条等。患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，有助于补充机体所需营养，从而增强自身体质。同时，患者还可以根据自身的身体状况进行适当的运动，如骑车、打球、游泳等，有助于增强机体的抵抗力。
2023-09-27 11:17
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