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维他命是营养物质吗
补充说明：维他命是营养物质吗
2024-06-14 10:37
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
维生素通常被认为是人体必需的营养物质，因为它们在体内发挥着重要的生理功能。但需要注意的是，并非所有的维生素都属于营养物质。
维生素A、C和E等脂溶性维生素可以在食物中被吸收并储存在身体内，而水溶性维生素B族则需要经常摄入以满足需求。缺乏某些特定类型的维生素可能会导致健康问题，如夜盲症（由于缺乏维生素A）、坏血病（由于缺乏维生素C）或贫血（由于缺乏铁质）。因此，在日常饮食中确保摄入足够的各种维生素对于维持身体健康至关重要。
为了获得均衡的营养，建议保持多样化的膳食选择，包括新鲜水果、蔬菜、全谷类食品以及富含蛋白质的食物来源。同时也可以考虑补充含有多种维生素的复合制剂，但在使用前应咨询医生的意见，避免过量摄入可能带来的负面影响。
2024-06-14 13:38
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