首页> 医院> 肿瘤医院> 『肝癌能吃什么补充营养?』

医生回答(1)

郭绣 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

『肝癌能吃什么补充营养?』肝癌患者在饮食上需要以低脂、高蛋白食物为主,并且要保证足够的热量摄入。肝癌的病因较为明确,如乙型病毒性肝炎、丙型病毒性肝炎等,都可能诱发肝硬化而形成肝癌。因此建议肝癌患者多吃新鲜蔬菜和水果,以及富含优质蛋白质的食物。
一、新鲜蔬菜与水果
1.西红柿:含有丰富的维生素C、番茄红素及多种矿物质元素,能够为机体提供充足的水分,促进新陈代谢,有利于肝脏解毒功能正常运行。
2.菠菜:其中含有较多铁质,可以纠正贫血症状,还含有大量的纤维素,可促进肠道蠕动,预防或缓解便秘症状。
3.西兰花:属于十字花科蔬菜的一种,含有一种硫化物成分,有助于清除体内的致癌物质,起到辅助抗癌的作用。
4.猕猴桃:含有较丰富的维生素C、葡萄糖、果酸以及钙、磷、铁等多种矿物质元素,具有较高的营养价值,适当食用后可增强体质,提高抗病能力。
5.苹果:含有多种人体所需的营养物质,如碳水化合物、胡萝卜素、钾离子等,适量进食可以增加饱腹感,还可以降低胆固醇含量,减少脂肪堆积的情况发生。
6.香蕉:含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、钾元素等,可以帮助身体代谢掉多余的钠离子,防止血压升高,同时也可以调节体内电解质平衡。
7.柑橘类水果:比如橙子、柚子、柠檬等,这些水果中含有大量维生素C,不仅可以补充营养,还有助于增强抵抗力。
8.其他:例如芹菜、白菜、豆角、黄瓜、冬瓜等蔬菜中也含有比较丰富的维生素、微量元素,而且大部分都是呈碱性,对肝癌患者的病情恢复也有一定帮助。
二、富含优质蛋白质的食物
包括瘦肉、鸡蛋、牛奶、鱼虾等,此类食物不仅容易被消化吸收,还能给肝癌患者提供充足的能量来源,对于维持肝细胞的功能有一定作用。
三、其他食物
肝癌晚期由于胃肠道循环障碍,可能会出现食欲不振等症状,此时可以将上述食材制作成汤品来吃,如西红柿蛋花汤、菠菜豆腐汤、鲫鱼豆腐汤、西蓝花蘑菇鸡汤等,既美味又易于消化,不会加重胃肠负担,从而引起不适症状。此外,肝癌患者还要注意戒烟、戒酒,避免辛辣刺激性食物,以免影响到疾病的治疗效果。

2024-02-07 14:18

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