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平菇没熟透会中毒吗
补充说明：平菇没熟透会中毒吗
a******W 2024-01-24 11:55
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医生回答(1)
李禄 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
平菇没熟透可能会中毒。平菇中含有一定量的生物碱，如果在野外生长也可能携带细菌。如果不煮熟食用，很容易引起身体不适，如头晕、呕吐、腹泻等症状。在严重情况下，可能会出现休克和眩晕。因此如果服用生平菇中毒，需要及时将患者送往医院治疗，以避免毒素渗透和更严重的身体问题。由于个体体质差异，平菇中毒症状也不同。平菇是一种常见的真菌植物，含有更多的营养素，如氨基酸、蛋白质、钙、铁和维生素B。经常食用可以降低血液胆固醇，防止尿道结石。此外在清洗平菇时，注意不要将其长时间浸泡在水中，以免营养流失。
2024-01-24 11:55
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清热利湿、行气。用于急、慢性胃肠炎、腹泻，细菌性痢疾，小儿消化不良。
维生素C片
1.用于防治坏血病，也可用于各种急慢性传染性疾病及紫癜等辅助治疗。克山病患者发生心源性休克时，可用大剂量本品治疗。2.用于慢性铁中毒的治疗（维生素C促进去铁胺对铁的络合，使铁排出加速）。3.用于特发性高铁血红蛋白血症的治疗有效。4.用于治疗肝硬化、急性肝炎和砷、汞、铅、苯等慢性中毒时肝脏的损害。
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清热祛湿，行气逐瘀、通淋排石。适用于气滞湿阻型尿路结石以及震波碎石后者。
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固肠止泻，健脾温肾。用于因脾肾阳虚所致的慢性腹泻，腹痛，肢体倦怠，神疲懒言，形寒肢冷，食少，腰膝酸软；肠易激综合症（腹泻型）见上述症候者。
