首页> 营养科> 沙丁鱼> 沙丁鱼的功效与作用

精选回答(1)

任培华 副主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲

擅长:肺炎、上呼吸道感染、心律失常、心肌疾病、冠脉疾病、高血压病、呼吸系统肿瘤、窦性心动过缓、窦性心动过速、冠心病、心肌梗死、心绞痛、原发性高血压、间质性肺炎、流感肺炎、感冒、流行性感冒、咽炎、喉炎、肺癌、非小细胞肺癌、小细胞肺癌

提问

沙丁鱼具有补充营养、提供能量的功效与作用。

沙丁鱼含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素等营养物质,适量食用可以补充人体所需的营养物质,有助于增强机体的免疫力。同时沙丁鱼中含有丰富的蛋白质,适量食用可以为机体提供能量,有助于维持机体的正常生命活动。

此外,沙丁鱼中的不饱和脂肪酸可以调节血脂代谢,有助于预防心脑血管疾病的发生。沙丁鱼中含有丰富的铁元素,适量食用可以促进血红蛋白的合成,有助于预防缺铁性贫血的发生。但沙丁鱼属于海鲜,对海鲜过敏的人群不宜食用,以免引起过敏反应。

2023-07-19 22:51

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