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扇贝怎么吃法家庭吃法
补充说明：扇贝怎么吃法家庭吃法
a******W 2022-02-20 20:23
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医生回答(1)
王焕臣 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
扇贝的吃法有清蒸、水煮、凉拌、红烧、做汤等。
1、清蒸
扇贝清蒸的吃法比较简单，可以选择适当的海水虾，扇贝等海鲜清洗干净，用料酒、盐、葱等调料腌制，然后将扇贝放入蒸笼，加入适量的水，开大火蒸30分钟左右，等到扇贝熟透就可以吃了。
2、水煮
水煮扇贝是一种常见的吃法，可以选择适当的海水虾，扇贝等海鲜清洗干净，用料酒、盐、葱等调料腌制，然后将扇贝放入水煮，等到扇贝熟透就可以吃了。
3、凉拌
凉拌扇贝是一种将扇贝清洗干净，放入沸水中，等到扇贝熟透就可以吃了。
4、红烧
红烧是一种常见的吃法，可以选择适当的扇贝、青椒、蒜、姜等食材，将扇贝清洗干净，放入沸水中，开大火烧开，小火慢炖，等到扇贝熟透就可以吃。
5、做汤
随着生活水平的提高，现在很多人都喜欢吃海鲜，而海鲜中含有丰富的蛋白质，可以补充人体所需要的营养物质，所以在日常生活中可以适当的吃海鲜，海鲜做汤也是一种不错的选择，因为海鲜中含有丰富的钙元素，可以补充身体所需要的钙元素，适当喝海鲜汤可以补充身体所需要的营养物质。
在日常生活中吃扇贝时一定要注意，对海鲜过敏的人群不可以吃，以免诱发过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
2022-02-20 22:27
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