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黑米小米粥功效与作用
补充说明：黑米小米粥功效与作用
a******W 2022-03-25 15:08
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
黑米小米粥具有补充营养素、提供能量、改善消化系统功能、调节血糖水平、增强免疫力等功效和作用。
1.补充营养素
黑米小米粥含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪及多种维生素和矿物质，这些营养素能够被人体吸收利用，以满足日常生理活动所需。
2.提供能量
碳水化合物是主要的能量来源，摄入后经过代谢可产生葡萄糖供给机体使用；而脂肪则是储能物质，在需要时会被分解为甘油三酯供能。
3.改善消化系统功能
其中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，改善便秘情况；此外还具有降低血脂水平、预防心血管疾病发生等作用。
4.调节血糖水平
其含有的植物蛋白有助于延缓碳水化合物的吸收速度，从而平稳地将血糖维持在正常范围内。
5.增强免疫力
该食物中所含有的铁元素对于红细胞的形成有促进作用，进而提高身体抵抗力。
虽然黑米小米粥是一种健康食品，但不建议过量食用，以免导致肥胖等问题。另外，对这两种食材过敏者不宜食用，以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。
2024-03-10 15:29
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