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黄豆与豌豆的功效与作用有什么区别
补充说明：黄豆与豌豆的功效与作用有什么区别
a******W 2022-04-02 19:28
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黄豆与豌豆功效有别：黄豆更偏重提供优质植物蛋白与大豆异黄酮，有助维持血脂与骨骼健康；豌豆则膳食纤维和叶酸较丰富，更利于肠道蠕动与日常营养补充。黄豆适合做豆浆、豆腐，豌豆宜煮粥或入菜，两者搭配可丰富膳食。个体消化能力不同，豆类过量易腹胀，建议适量、煮透食用，特殊健康状况者可咨询专业人员调整。
2026-02-04 01:16
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
