首页> 营养科> 燕麦> 燕麦黑豆小米粥的功效

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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燕麦黑豆小米粥具有补充能量、促进消化、润肠通便、降低血脂、预防心血管疾病等功效和作用。
1.补充能量
燕麦、黑豆、小米等食物中含有碳水化合物、蛋白质等营养成分,这些物质在体内氧化可为机体提供必要的热量,从而达到补充能量的目的。
2.促进消化
燕麦富含膳食纤维,而膳食纤维具有吸水膨胀的特点,可以刺激胃肠道蠕动,进而促进消化吸收。
3.润肠通便
燕麦中的膳食纤维能够增加粪便体积,并改善大便性状,使其更容易通过直肠,从而起到润肠通便的作用。
4.降低血脂
燕麦中所含有的β-葡聚糖能有效地降低血清总胆固醇水平,进而减少动脉粥样硬化的发生风险。
5.预防心血管疾病
燕麦中的β-葡聚糖有助于稳定血糖水平,减少因高血糖导致的心血管事件的发生率。
适量食用燕麦黑豆小米粥对健康有益,但不建议过量摄入以避免可能引起的腹胀或腹泻。对于存在特定饮食需求或健康状况的人群,如糖尿病患者或高血压患者,应咨询医生或营养师的意见后再决定是否适合食用该粥品。

2024-01-24 23:14

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