发病时间：不清楚
山药小米红枣花生能一起煮粥吗
补充说明：山药小米红枣花生能一起煮粥吗
2022-04-25 18:28
我要咨询
精选回答(1)
山药、小米、红枣、花生可以一起煮粥，营养均衡 。
山药富含淀粉和多种维生素，具有健脾养胃、益气补中的作用；小米则含有丰富的膳食纤维和多种矿物质，有助于消化和营养吸收；红枣则富含铁质和维生素C，有助于补血和增强免疫力；花生则含有不饱和脂肪酸和蛋白质，有助于降低胆固醇和提供能量。将这些食材一起煮粥，可以形成一个营养丰富、口感丰富的食品，适合日常食用。
2022-07-20 14:29
举报相关问题
医生回答(1)
许多食品单独吃对身体有优点，但是放在一起却会有不良反映。南瓜和山药、小米是能够一起食用的。从食品性味上看，山药性平、味甘；南瓜性温、味甘；小米味甘因此咸，性味之间不可能冲突。
2022-04-26 05:45
举报向医生提问
淀粉酶(AMY或AMS)全称是1，4-α-D-葡聚糖水解酶，催化淀粉及糖原水解，生成葡萄糖、麦芽糖及含有α1，6-糖苷键支链的糊精。淀粉酶主要由胰腺和唾液腺分泌，肺、肝、甲状腺、脂肪等组织亦含有此酶。其测定主要为比色法和速率法。
相关疾病： 颗粒细胞瘤
注意事项： (1)磺-淀粉比色法- ①血清和肝素抗凝血浆结果一致，而EDTA-Na2、草酸盐、枸橼酸盐、氟化钠可抑制AMS活性，使结果偏低。 ②酶活性显著升高，即测定管吸...
医院参考价：￥0-￥30
