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熬稀饭可以放食用小苏打吗
补充说明：熬稀饭可以放食用小苏打吗
a******W 2022-04-26 19:02
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熬稀饭时可以放食用小苏打。
食用小苏打是碳酸氢钠的俗称，常温下是一种白色细小晶体，无毒，虽然没有食用小苏打不能熬稀饭的说法，但在熬稀饭的时候放入食用小苏打并不会产生有毒物质，也不会破坏稀饭中的营养成分，并且还可以起到中和胃酸的作用，所以是可以放的。
在熬煮小米粥、红豆粥等食材中含有较多淀粉的食物时，一般不建议加入食用小苏打，以免影响口感或导致食物营养流失。
需要注意的是，在使用食用小苏打时应严格遵循其添加量，不可过量，否则可能会引起消化道不适症状，如腹胀、腹泻等。此外，对于需要控制血糖的人群而言，若将食用小苏打作为烹饪添加剂，则需特别注意监控摄入的碳水化合物总量。
2024-04-27 23:10
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小儿泄泻是以大便次数增多，粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻，发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生，但以夏秋季节发病率为高，秋冬季节发生的泄泻，容易引起流行。小儿脾常不足，内伤乳食，或脾肾阳虚，均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当，预后良好。重者泄下过度，易见气阴两伤，甚至阴竭阳脱。
