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白癜风的饮食应该如何？吃醋对白癜风患者有影响吗？
补充说明：白癜风的饮食应该如何？吃醋对白癜风患者有影响吗？
c***7 2010-11-15 13:55
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精选回答(1)
醋的话应该问题不大，平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛，兔，猪瘦肉），动物肝脏，蛋（鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等）豆（黄豆，豌豆，绿豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。同时，应忌食辣椒，酒类，无论是啤酒还是白酒；忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，樱桃，猕猴桃，草莓，杨梅等尽量少食或不吃。
2010-11-16 09:46
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医生回答(7)
徐公秀 主任医师 郑州华夏白癜风医院
擅长：郑州华夏白癜风医院专家，【1】白癜风基因问题的研究【2】损容性皮肤病的治疗研究【3】白癜风临床药物验证的科研 【4】黑色素细胞培植治疗白癜风的应用研究 【5】中医在白癜风诊断中的应用
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吃醋没有什么直接影响，在饮食上尽量少吃辛辣刺激性食物，含维生素C的食物，尽量少吃，可多吃些豆制品花生米等对病情康复有好处.但最重要的是治疗，一定要到正规白癜风专业治疗白癜风的科研机构检测出黑色素缺失诱因，从根源入手制定合适的诊疗方案，针对性治疗，才能取得较好效果。
2013-10-16 16:40
举报您好，醋对白癜风的影响机制也尚未明确，食醋基本不会导致白斑发展，所以患者是可以适量多吃醋的，只是如果白癜风由于食醋而有病情的变化应及时的到医院检查。
1、尽量避免服用维生素C，少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。
2、吃含铜丰富的食品，若体内铜离子含量增高，黑色素的生成亦增加。故应多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。
3、黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治癜风的作用，可经常食用。忌食草莓、杨梅、酸辣食物及鸡、羊等发物。
4、平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜(萝卜、茄子、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。
2013-10-16 16:33
举报白癜风不能吃酸的主要针对维生素C来说的，白癜风患者是可以吃醋的。醋的作用可以消除疲劳，适量饮醋可以很好的消除疲劳，尤其是保健醋效果更好。可以调解血液的酸碱平衡。可以帮助消化，利于吸收。能帮助人有效的摄入钙质。
2013-10-16 15:27
举报您好，很高兴能为您解答：
白癜风患者在日常的饮食方面要避免刺激性食物，如辣椒，烟酒，生蒜等，富含维生素C的食品也不要吃，可以多吃些黑豆，黑芝麻等黑色食物，都是对病情有一定的帮助。
但是食物只是辅助治疗作用，白癜风最大的特点就是容易发展，建议患者要及早治疗，以免延误了病情，错过最佳的治疗时间。
祝患者早日康复！
2010-11-20 12:27
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徐永春 主治医师 湖南消防总队医院
擅长：首席白癜风专家，拥有主治医师职称，是我国白癜风治疗领域权威的白癜风专家，擅长采用国际先进的GX-B无痛黑色素细胞培植术，并可把祖国传统医学理念应用于白癜风的治疗之中。多年来凭借着在白癜风医疗领域的成就，先后其在国内外相关学术文刊上发表具有较高学术价值的论文多篇，曾以《中医治疗白癜风之精华》一书享誉国内外，多次完成党和国家下达的多项皮肤疾病科研任务，受到了党和国家的广泛嘉奖，是我国先进的白癜风科研人物。
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你好！
没有什么直接影响，在饮食上尽量少吃辛辣刺激性食物，含维生素C的食物，尽量少吃，可多吃些豆制品花生米等对病情康复有好处.但最重要的是治疗，一定要到正规白癜风专业治疗白癜风的科研机构检测出黑色素缺失诱因，从根源入手制定合适的诊疗方案，针对性治疗，才能取得较好效果。
2010-11-15 16:11
举报忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。含有维生素C的食物最好就别吃了，辛辣，过酸的食物也需要注意少吃，碳酸饮料不要喝。鱼虾等，这些食物现阶段都不要吃了。
平时可以多吃些：瘦肉.蛋类.动物的内脏.牛奶.新鲜的蔬菜各种豆类制品，花生.黑米.葡萄干，木耳。乌鸡。田螺。等贝类食物
1、补铁：各种动物肝脏、牛肉、鳝鱼、猪血；
2、补锌：牡蛎、鲱鱼、瘦肉、鱼类等；
3、补铜：动物肝脏、硬壳果、豆类、牡蛎；
4、补锰：坚果、谷物、咖啡、茶叶等；
5、补碘：海带及各种海味；
6、补铬：牛肉、动物肝、粗粮、黑糊椒等；
2010-11-15 15:49
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刘成刚 主治医师 长春航天医院
擅长：特别擅长针对各种白癫风的研究和治疗，将自身丰富的理论及临床经验和国际先进疗法分型分诊、多维治疗白癜风相结合对白癜风进行彻底治疗，该疗法经国际国内数万例临床验证，疗效确切，目前已成功为上万名久治不愈、疑难白癜风患者解除疾病的困扰，广受国内医学界赞誉。
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嗯 是的 白癜风患者平时最好少吃酸性的食物。加强日常防护，少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子，橙子，柚子，猕猴桃，西红柿，山楂，杨梅等也要少吃，可以多吃花生，黑芝麻，黑豆，核桃，豆制品及动物肝脏等，对病情有好处.
2010-11-15 14:00
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白癜风是一种难治性皮肤病，一般为局部或泛发性色素脱失，全身各部位均可发生，如眼、耳的色素细胞也可累及；因此白癜风是一个以侵犯皮肤色素为主，同时也可侵犯全身其他色素细胞的系统疾病。其主要表现为，局部皮肤呈乳白色斑，患处的毛发可正常，也可变白；但一般不痛不痒，如果白斑面积较大，在夏日暴晒后，偶尔会有烧灼感。诱发白癜风的因素有很多，如精神性诱发因素、遗传、外伤、化学物质接触频繁、内分泌失调、自身免疫因素、环境因素等引起。我国的发病率约为0.05-0.2％，随着生活节奏的加快和空气污染的加重，白癜风发病率逐年增加。
