首页> 内科> 神经内科> 脑梗死> 沙丁鱼精槽

医生回答(1)

韩炫宇 主治医师 三甲

提问

沙丁鱼精槽的营养价值比较高,含有大量的蛋白质、维生素、矿物质、氨基酸、不饱和脂肪酸等营养成分,适量食用可以为人体补充所需的营养物质,有助于提高人体免疫力。

沙丁鱼精槽里面含有大量的蛋白质,而蛋白质是构成人体组织、器官的重要成分,适量食用沙丁鱼精槽可以为人体补充所需的蛋白质,有助于维持人体的健康。沙丁鱼精槽里面还含有丰富的维生素,如维生素A、维生素B2等,适量食用沙丁鱼精槽可以促进人体细胞生长和分裂,有助于促进人体组织、器官的修复。沙丁鱼精槽里面还含有丰富的矿物质,如钙、磷、铁等,适量食用沙丁鱼精槽可以促进人体的新陈代谢,有助于提高人体免疫力。沙丁鱼精槽里面还含有不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸可以使胆固醇酯化,降低胆固醇在血管中的沉积,从而预防心脑血管疾病。

需要注意的是,食用沙丁鱼精槽时要注意适量,以免加重胃肠道负担,引起消化不良。此外,对沙丁鱼精槽过敏的人群不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。若出现不适症状,建议及时就医治疗。

2014-12-29 22:54

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