医生回答(2)

于小伟 主治医师 三甲

提问

不宜同食。
绍子是由鸡蛋清和淀粉制成的,食用后在体内会分解为蛋白质和碳水化合物。青豆富含植物蛋白和膳食纤维,其中所含的植酸会影响人体对鸡蛋清中蛋白质的吸收。此外,鸡蛋中的蛋白质与青豆中的植酸结合形成不易消化的物质,可能导致腹胀、腹泻等不适症状。
除了上述提及的两种食物外,还有豆腐不宜与竹笋同食。因为豆腐中的钙元素易与竹笋中的草酸结合形成难溶性草酸钙,影响钙质的吸收。
除此之外,在日常生活中还应注意避免过多摄入绍子和青豆,以免引起消化不良等问题。

2024-02-19 05:06

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李周岚 主治医师 三甲

提问

最好不要,一定要注意不能吃含蛋白质高的食物,比如说豆制品,鸡蛋,包括瘦肉都不能多吃的,更不能饮酒,要多吃青菜,饮食要清淡,多喝水,利于尿酸的排泄。饮食控制的基本原则是不喝酒,不吃动物内脏﹝例如肝、肾、脑、心、肠等﹞和肉类的汤,少吃海产品,并且喝充足的水分,其他食品均可适当食用,但如果因某种食物过量摄入,确实曾引起过您的痛风发作,那么也应加以限制。

2015-01-17 22:42

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