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苋菜为什么晚上不能吃？

发病时间：不清楚

苋菜为什么晚上不能吃？

补充说明：苋菜为什么晚上不能吃？

2019-07-12 21:20

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精选回答(1)

王磊副主任医师浙江大学医学院附属第一医院三甲

擅长：超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

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苋菜属于不易消化食物，晚上一般不能吃。
苋菜是一种绿色蔬菜，含有大量纤维素，能刺激胃肠蠕动，促进消化，防止便秘。然而，纤维素本身不能被胃肠道消化吸收，所以苋菜很难消化。苋菜具有清热、解毒、排尿的功效，苋菜的味道又甜又凉，常用于祛湿明目、清肝解毒、凉血化瘀。对湿热引起的红白痢疾，肝火发炎引起的红眼、红眼、咽喉痛有一定的辅助作用。苋菜富含蛋白质、多种维生素和矿物质。苋菜中所含的蛋白质比牛奶更能被人体充分吸收。胡萝卜素的含量是茄子的两倍多，能为人体提供丰富的营养，有利于强身健体，提高人体免疫力。因此，苋菜被称为长寿菜，经常吃低钠高钾的绿苋菜，这可以帮助多余的水分排出体外，保持血压稳定。因此，高血压患者可以多吃苋菜。人体在睡眠时胃肠蠕动缓慢，消化功能减弱。睡觉前，吃了消化不良的食物，消化产生的气体积聚，导致肠胃胀气和疼痛，这将影响睡眠质量。消化不良的食物需要较长的消化时间，胃肠道在睡眠中无法休息，刺激大量胃酸分泌，损伤胃肠黏膜，引起胃溃疡、胃炎等疾病。此外，睡眠期间肠胃的消化会将血液集中到肠胃，减少大脑的血氧供应，导致嗜睡，难以集中注意力和焦虑。
建议有睡眠障碍的患者可以在睡觉前吃小米粥，这对改善失眠有很大帮助。因为小米在所有谷物中都含有色氨酸，所以在晚餐中加入一些小米有助于增加进入大脑的色氨酸的量。此外，小米还具有健脾健胃、安眠等功效。因此，失眠的患者可以在晚餐或睡前喝小米粥，非常有益。

2022-07-06 20:15