发病时间：不清楚
补充说明：泡打粉和酵母可以一起用吗有毒吗
a******W 2026-01-31 12:36
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医生回答(1)
泡打粉和酵母可以一起使用，没有毒。两者原理不同，泡打粉遇水或受热产生气体，酵母通过发酵产气，混合使用能提升发酵效果，尤其适合制作松软面点。
市面上的泡打粉多是无铝或低铝配方，酵母是天然菌种，正常用量下对人体安全。但需注意控制总量，避免膨松剂摄入过多，可能引起胃部不适。
建议根据食谱比例调配，存放在阴凉干燥处。对酵母过敏或消化功能较弱的人群，使用前可咨询医生。
2026-02-02 19:12
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
多发人群：所有人
典型症状： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
临床检查： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
治疗费用：市三甲医院约1000-5000元
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