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补充说明：吃什么补维生素b2
2021-07-05 10:26
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维他命B2又称核黄素，动物性食品中维生素B2高于植物性食品，牛奶、肝、蛋、鱼等食物是维生素B2的丰富来源。维他命B2在动物的肝、肾、心、奶和禽蛋中特别丰富。菠菜、芹菜、油菜、白菜和豆类等绿色蔬菜的含量也较高，但谷类蔬菜的含量较低。由于维他命B2本身的特性，在烹饪肉类时，所用的烹饪方法不同，维生素b2的损耗也不同，比如碗蒸米饭比炒饭损失少，炒肉和红烧损失就比较大。
2021-07-07 09:40
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维生素B2(vitaminB2)属水溶性维生素。人体所需要的维生素B2主要依赖于食物中供给，牛奶、鸡蛋含维生素B2比较丰富，绿色蔬菜中也有，但植物性食品的维生素B2含量不高。缺乏维生素B2时许多酶的活性降低，线粒体中氧化速率下降，直接影响了能量代谢。因此它是维持机体正常生长所必需的维生素。
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注意事项： 检查前禁忌-检查前不宜暴饮暴食，必要可以听从医生指示。 检查时要求-小儿尿量不易收集，可多次收集。
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