首页> 营养科> 杏仁> 生吃杏仁有毒吗

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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

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生吃杏仁一般是有毒的 。虽然甜杏仁含有毒性,但只要适量食用就不会出现中毒的现象。甜杏仁中含有丰富的脂肪和钙等营养物质,适量食用甜杏仁还能降低胆固醇,降低心脑血管疾病的发作率,而且甜杏仁中含有的抗氧化物质可以延缓皮肤衰老,达到美容养颜的作用。除此之外甜杏仁中膳食纤维也较为丰富,对加快肠胃蠕动以及新陈代谢有不错的效果。

2021-11-10 10:06

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