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黄小米的功效与作用禁忌及食用方法
补充说明：黄小米的功效与作用禁忌及食用方法
a******W 2021-08-08 19:52
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精选回答(1)
黄小米具有补充营养、促进消化、提高免疫力、改善睡眠质量、保护眼睛等功效与作用，其食用方法一般是煮粥、熬汤、清炒等。
1、补充营养
黄小米中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、叶酸、钾、磷、钙等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。
2、促进消化
黄小米中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在积食、便秘等症状，适量食用黄小米可以改善不适症状。
3、提高免疫力
黄小米中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分，适当食用可以为人体补充所需要的营养，还可以促进骨骼的发育，在一定程度上可以提高人体免疫力。
4、改善睡眠质量
黄小米粥中含有色氨酸，可以调节大脑神经，具有改善睡眠质量的作用。如果存在失眠的患者，可以适当喝黄小米粥，在一定程度上可以改善睡眠质量。
5、保护眼睛
黄小米粥中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上还可以改善视力，所以可以起到保护眼睛的作用。
虽然黄小米的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对黄小米过敏者、胃肠功能较差者等。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
2021-08-09 07:19
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
