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蒸红枣与干红枣的功效与作用
补充说明：蒸红枣与干红枣的功效与作用
a******W 2021-08-08 19:52
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医生回答(1)
冯平 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
蒸红枣与干红枣都具有补气养血、健脾养胃、改善贫血、美容养颜、安神助眠等功效作用。由于蒸红枣与干红枣的差异在于水分含量，因此建议在需要长时间保存或不喜欢枣类食品水分较多的情况下选择干红枣，而在需要快速食用或喜欢口感湿润的情况下可以选择蒸红枣。
1.补气养血
因为蒸红枣中保留了干红枣中的营养成分，且经过水蒸气的作用后更容易被人体吸收利用，从而发挥补气养血的功效。通过补益气血来达到滋养身体的目的。适用于面色萎黄、乏力等症状。
2.健脾养胃
由于二者均具有一定的药理活性，能够促进消化液分泌和胃肠蠕动，进而起到健脾养胃的作用。对于食欲不振、腹胀腹泻等消化不良症状有一定的缓解作用。
3.改善贫血
两者都含有铁元素，可以增加红细胞数量，提高血液携氧能力。适量食用可辅助治疗缺铁性贫血。对于头晕、心悸、面色苍白等症状有良好的效果。
4.美容养颜
主要因为红枣中含有丰富的维生素C和多种氨基酸，这些物质具有抗氧化作用，能帮助清除体内的自由基，减少皮肤损伤。经常吃蒸红枣或干红枣有助于保持皮肤健康亮丽。适合肤色暗沉、干燥等问题肌肤的人群食用。
5.安神助眠
因为红枣具有镇静神经的作用，而蒸制过程中不会破坏其有效成分，因此仍可发挥作用。有助于缓解焦虑、紧张等负面情绪，促进睡眠质量提升。适宜失眠多梦、易醒早起者食用。
需要注意的是，虽然蒸红枣与干红枣对人体有益，但过量摄入可能导致上火，特别是对于体质燥热的人来说。建议患者平时注意饮食均衡，避免暴饮暴食。
2024-03-18 08:20
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。 不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。 急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
多发人群：所有人群，主要是女性，老年人
治疗费用：市三甲医院约（2000 —— 5000元）
