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炖瘦肉水的功效和禁忌窍门
补充说明：炖瘦肉水的功效和禁忌窍门
a******W 2021-08-08 19:52
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炖瘦肉水能补充优质蛋白和水分，易消化吸收，适合病后体虚或食欲不佳者调养，但并非人人适宜。瘦肉水营养有限，主要提供短肽和氨基酸，对恢复体力有一定帮助；搭配山药、莲子可增强健脾效果。炖煮前将瘦肉剁碎冷水下锅，大火煮沸后转小火慢炖四十分钟，汤色清亮不油腻。痛风急性期、肾功能不全者需控制摄入量，避免加重负担。日常饮用建议每周两到三次，出现不适及时咨询医生，根据体质调整更稳妥。
2026-02-20 06:35
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高尿酸血症又称痛风(gout)，是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形，常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类，原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外，大多未阐明，常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等，属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。
多发人群：男性
典型症状： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
临床检查： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
治疗费用：市三甲医院约（1000-5000元）
