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炖瘦肉水的功效和作用

发病时间:不清楚

炖瘦肉水的功效和作用

补充说明:炖瘦肉水的功效和作用

a******W 2022-04-23 20:30

消化 上火 胆固醇 消化不良 孕妇

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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炖瘦肉水具有补血、滋阴润燥、养胃、提高免疫力、促进消化等功效和作用。
1.补血
瘦肉中含有铁元素,在炖煮过程中可以转化为亚铁离子,被人体吸收利用后可补充铁质,从而达到补血的目的。
2.滋阴润燥
瘦肉性平,适量食用不会引起上火,具有一定的滋阴润燥效果。
3.养胃
瘦肉易于消化吸收,不会增加胃肠负担,有助于减轻胃部不适症状。
4.提高免疫力
瘦肉含有丰富的蛋白质,这些蛋白质是构成身体免疫系统的重要组成部分,能够增强机体抵抗力。
5.促进消化
瘦肉中的脂肪和胆固醇含量较低,摄入后不会导致消化不良或加重肠胃负担。
在选择食材时,应确保其新鲜且来源可靠,以减少潜在的食物安全风险。此外,对于存在特定饮食需求或健康状况的人群,如孕妇、老年人等,建议咨询专业医疗人员或营养师的意见,以制定更为合适的膳食计划。

2024-03-19 17:23

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功能性消化不良 (消化不良)

功能性消化不良(functionaldyspepsia,FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状,经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS(早饱或餐后饱胀感)和上腹痛综合征EPS(疼痛或上腹部灼烧感)不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气)、功能性恶心和呕吐(包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐)、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右,占消化内科专科门诊的70%,其中,功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。

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