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什么食物含维生素b2
补充说明：什么食物含维生素b2
a******W 2021-08-31 16:36
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医生回答(1)
含有维生素B2的食品有牛肝、鸡肝、鸡蛋、牛奶以及菠菜等。需要强调的是，虽然这些食物富含维生素B2，但并不能用于治疗疾病。
1.牛肝
牛肝是维生素B2的良好来源，其含有丰富的核黄素、尼克酸等水溶性维生素。维生素B2参与体内生物氧化与能量代谢，促进生长发育，缺乏可能导致口角炎、舌炎等症状。
2.鸡肝
鸡肝也富含维生素B2，能辅助预防皮肤粗糙、角化过度。但不宜过量食用，以免导致胆固醇升高。
3.鸡蛋
鸡蛋中不仅含有维生素B2，还含有其他多种营养物质，如蛋白质、脂肪、卵磷脂等。适量食用可以为身体提供所需的营养成分。但是蛋黄中的胆固醇含量较高，高血脂患者应限量食用。
4.牛奶
牛奶也是维生素B2的良好来源之一，有助于维持机体正常视觉功能。长期饮用可帮助骨骼健康，但对乳糖不耐受者而言，可能引起腹泻等问题。
5.菠菜
菠菜中除了含有维生素B2外，还富含铁元素，能够补充人体所需铁质。适当摄入菠菜有利于预防缺铁性贫血的发生。然而，生吃或未彻底烹饪可能会导致消化道不适。
上述提及的所有食物均需适量食用，避免因摄入过多而引发不良反应。此外，对于维生素B2缺乏的人群，建议增加新鲜蔬菜和全谷类食品的摄入，以满足日常需求。
2024-04-08 16:06
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维生素B2(vitaminB2)属水溶性维生素。人体所需要的维生素B2主要依赖于食物中供给，牛奶、鸡蛋含维生素B2比较丰富，绿色蔬菜中也有，但植物性食品的维生素B2含量不高。缺乏维生素B2时许多酶的活性降低，线粒体中氧化速率下降，直接影响了能量代谢。因此它是维持机体正常生长所必需的维生素。
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注意事项： 检查前禁忌-检查前不宜暴饮暴食，必要可以听从医生指示。 检查时要求-小儿尿量不易收集，可多次收集。
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1.高胆固醇血症 原发性高胆固醇血症患者，包括家族性高胆固醇血症（杂合子型）或混合性高脂血症（相当于Fredrickson分类法的IIa和IIb型）患者，如果饮食治疗和其它非药物治疗疗效不满意，应用本品可治疗其总胆固醇升高、低密度脂蛋白胆固醇升高、载脂蛋白B升高和甘油三酯升高。 在纯合子家族性高胆固醇血症患者，阿托伐他汀钙可与其它降脂疗法（如LDL血浆透析法）合用或单独使用（当无其它治疗手段时），以降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。 2.冠心病 冠心病或冠心病等危症（如：糖尿病，症状性动脉粥样硬化性疾病等
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