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鱼肝油都有什么功效
补充说明：鱼肝油都有什么功效
2025-09-25 15:02
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鱼肝油是从鱼类肝脏提取的天然营养品，富含维生素A和维生素D以及多种不饱和脂肪酸。其主要功效包括促进钙质吸收以维护骨骼健康，支持视力发育与皮肤黏膜完整性，同时具有调节免疫功能和维护心血管系统的作用。适量补充鱼肝油对儿童生长发育及成人健康维护均有积极意义。
鱼肝油中的维生素D能有效提高人体对钙和磷的利用率，这对骨骼钙化和牙齿形成至关重要。缺乏维生素D可能导致骨骼软化或发育异常，适量补充有助于预防相关问题的发生。维生素A则是维持视觉功能的关键物质，缺乏时可能出现夜盲症或角膜干燥。鱼肝油提供的维生素A能保护上皮组织健康，促进眼部细胞再生。
不饱和脂肪酸是鱼肝油的另一重要成分，特别是某些脂肪酸对大脑神经发育和认知功能有支持作用。这些成分还能辅助调节血脂水平，减少血管壁脂质沉积，从而维护心血管系统的正常运作。对于用眼频繁或处于生长发育阶段的群体，鱼肝油的营养补充价值尤为显著。
需要注意的是，鱼肝油虽为天然补充剂，但需根据个体需求合理使用。不同年龄段人群对维生素A和维生素D的需求量存在差异，过量摄入可能带来负担。选择产品时应关注成分含量与纯度，避免与同类营养素制剂叠加使用。保持饮食均衡仍是获取营养的主要途径，鱼肝油宜作为特定情况下的补充手段。
2025-09-25 15:13
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维生素D(vitaminD)是类固醇的衍生物，又可分为维生素D2和维生素D3。维生素D2多含于植物性食物中，它是由植物的麦角固醇经阳光照射而合成的，维生素D3可由人体皮肤和脂肪组织在7-脱氢胆固醇经过阳光照射合成。维生素D属脂溶性维生素，来自食物中的维生素D与脂肪一起经小肠吸收，在胆汁协助下形成乳糜微粒，由淋巴管进入血液，与自身合成的维生素D3一起转运入肝脏。在肝脏中经肝细胞微粒体中的单氧酶系统(25-羟化酶)的作用，形成25(OH)D3。25(OH)D3在肾近端小管上皮细胞线粒体内α羟化酶系统的作用下转变为1，25(OH)2D3，它是维生素D最大的生物作用形式，可以促进肠道钙结合蛋白的合成，并通过下列三方面使血清钙、磷含量增高：①促进肠道内钙、磷的吸收和运转，增加在体内的留存;②提高肾小管对钙、磷离子的再吸收，使尿钙、磷排出减少;③当低血钙膳食中缺钙时，在甲状旁腺素(parathyroid hormone，PTH)的作用下促进钙、磷的吸收，动员骨中钙、磷释出。因此在维生素D缺乏初期，血钙是正常，血磷略低。当维生素D进一步降低时，即使PTH分泌增加，由于原尿中钙含量的减少，回吸收的钙量不多，此时血钙也降低。
