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莲藕和花生煲汤的功效是什么

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莲藕和花生煲汤的功效是什么

补充说明:莲藕和花生煲汤的功效是什么

2025-09-16 10:26

莲藕 花生 消化 维生素 肠道 乏力 萎黄 疲劳

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刘星星 副主任医师 华中科技大学同济医学院附属协和医院 三甲

擅长:消化,肿瘤,结节,呼吸

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莲藕和花生煲汤是一道传统养生汤品,具有补益脾胃、润燥养血的功效。莲藕能清热生津,花生可健脾和胃,两者结合有助于改善消化功能,增强体力,对于秋冬季节容易出现的干燥不适有良好的缓解作用。长期适量饮用可辅助调理气血,提升身体整体状态。
莲藕富含膳食纤维和多种维生素,能够促进肠道蠕动,帮助消化吸收。花生含有丰富蛋白质和脂肪,提供能量并滋润肌肤。两者共同煲汤,营养成分更易释放,汤味甘甜温和,适合多数人群食用。该汤品性质平和,不寒不燥,四季均可饮用,尤其适合体虚乏力或食欲不佳者。
莲藕与花生搭配可增强补血效果,对于面色萎黄或易疲劳的人有一定改善作用。花生中的油脂成分能润滑肠道,莲藕则具收敛之性,二者相辅相成,达到平衡调理的效果。需要注意的是,莲藕和花生均属食物,不可替代药物治疗疾病。如有特殊健康问题,应咨询专业意见。
适量饮用莲藕花生汤对补充营养、改善体质具有积极意义。其制作方法简单,适合家庭日常烹饪。选择新鲜莲藕和饱满花生,慢火煲煮两小时左右,即可享用。该汤品味道鲜美,养生价值显著,是值得推荐的食疗佳品。

2025-09-16 13:42

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