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谷母藜麦有什么作用
补充说明：谷母藜麦有什么作用
a******W 2024-01-24 12:07
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医生回答(1)
尤玮郁 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
谷母藜麦具有营养补充、促进消化、维持血糖稳定、改善心血管健康、增强免疫力等功效和作用。
1.营养补充
谷母藜麦富含多种维生素、矿物质及膳食纤维，适量食用可为身体提供必要的营养素。
2.促进消化
谷母藜麦中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。
3.维持血糖稳定
谷母藜麦含有较低的糖分，并能缓慢释放碳水化合物入血，有助于维持血糖水平平稳。
4.改善心血管健康
谷母藜麦中所含有的不饱和脂肪酸可以降低胆固醇水平，预防心血管疾病的发生。
5.增强免疫力
谷母藜麦中的蛋白质和氨基酸是免疫系统的重要组成部分，能够帮助提高机体抵抗力。
在食用谷母藜麦时，应注意控制摄入量以避免热量过剩导致体重增加。同时，对于有麸质过敏史的人群而言，应谨慎选择加工工艺以确保产品无麸质污染。
2024-04-30 03:18
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