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牛心高压锅压多久才熟
补充说明：牛心高压锅压多久才熟
a******W 2023-09-27 11:17
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医生回答(1)
韩学 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
牛心的大小和硬度决定了高压锅压煮的时间。主要影响因素是牛心的大小和硬度。
牛心高压锅压煮的时间通常在30-60分钟。如果牛心的大小适中，高压锅的密封性良好，且火力调整得当，一般情况下，牛心高压锅压煮30-60分钟即可熟透。如果牛心较大或硬度较高，或者高压锅的密封性不佳，可能导致牛心内部未被充分加热，从而影响其熟透程度。
在使用高压锅压煮牛心时，需注意控制好时间，避免过短导致牛心未熟透，或过长导致牛心过于软烂。
2024-03-17 19:06
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