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猪皮吃多好吗
补充说明：猪皮吃多好吗
a******W 2022-03-26 23:17
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医生回答(1)
丁国良 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
猪皮吃多好，因为其含有丰富的胶原蛋白、脂肪等营养物质，适量食用可为人体提供多种必需的氨基酸和其他微量元素。
猪皮中的胶原蛋白有助于维持皮肤弹性，而脂肪则能提供能量，并促进脂溶性维生素的吸收。此外，猪皮中还含有一些抗氧化剂，如维生素E，可以帮助抵抗自由基损伤，保护细胞免受氧化应激的影响。
如果个体存在高血脂或肾脏疾病，则不建议过多摄入猪皮，以免加重病情。
虽然猪皮营养价值丰富，但日常进食时需注意适量原则，避免过量摄入导致肥胖等问题。同时，对于特殊人群如孕妇或儿童，应在医师指导下调整饮食结构以确保健康。
2024-02-18 12:50
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