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医生回答(1)

易茶娟 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

猪皮具有补充胶原蛋白、滋润皮肤、增强身体抵抗力、滋阴润燥、改善贫血等功效和作用。
1.补充胶原蛋白
猪皮中含有丰富的胶原蛋白,食用后可被分解为氨基酸,通过合成代谢的方式在体内转化为新的胶原蛋白。
2.滋润皮肤
猪皮中的脂肪酸和维生素E具有保湿效果,能够帮助维持皮肤水分平衡,使肌肤柔软光滑。
3.增强身体抵抗力
猪皮中所含有的锌元素对于促进免疫细胞的功能发挥有积极作用,有助于提高机体免疫力。
4.滋阴润燥
中医认为猪皮入肾经,具有补虚益气、养血生发等功效,适用于治疗因气血不足引起的各种症状。
5.改善贫血
猪皮富含铁质,可以促进红细胞的生成,从而达到改善贫血的目的。
摄入猪皮时需注意适量原则,避免过量摄入导致血脂升高或体重增加。同时,对猪皮过敏者应避免食用,以免引发皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

2024-01-21 05:39

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