发病时间：不清楚
油面筋怎样做好吃
补充说明：油面筋怎样做好吃
a******W 2022-04-01 21:29
我要咨询
相关问题
医生回答(1)
王子墨 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
油面筋可以通过水煮、凉拌、清炒、水煮等方式烹饪，有利于补充身体所需要的营养，也可以增加饱腹感，一般不会对身体健康造成影响。
1、水煮
油面筋的主要原料是面粉，其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养，也可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。如果患者油面筋用水煮的方式烹饪，一般不会破坏面筋中的营养成分，也不会对身体造成不利的影响。
2、凉拌
凉拌是指在热油面筋外面包裹一层凉水，通过凉拌的方式可以使面筋更加松软，有利于食用。
3、清炒
如果患者用水煮的方式烹饪油面筋，一般不会破坏面筋中的营养成分，也不会对胃肠道造成不利的影响。
4、水煮
如果患者用水煮的方式烹饪油面筋，一般比较容易消化，而且还可以补充身体所需要的营养，也可以增加饱腹感，适合大部分人群食用。
5、其他
油面筋还可以通过蒸包的方式烹饪，也可以和蔬菜、肉类等食物一起烹饪，有利于补充身体所需要的营养。
在日常生活中，建议患者饮食多样化，保证营养均衡摄入，避免长期单一饮食，以免引起营养不良的情况。如果患者出现营养不良的情况，建议及时就医，可以在医生指导下使用碳酸钙、乳酸钙等药物进行治疗。
2022-04-01 22:02
举报向医生提问
健康问答
