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盐炒黑芝麻的功效与作用
补充说明：盐炒黑芝麻的功效与作用
a******W 2022-04-02 19:30
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医生回答(1)
赵丽吉 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
盐炒黑芝麻具有补肝肾、养血、润燥、通便、乌发等功效和作用。
1.补肝肾
从中医角度而言，黑色入肾，而芝麻具有滋阴补肾的效果，因此可以起到补肝肾的作用。
2.养血
因为黑芝麻中含铁元素丰富，能够促进红细胞的合成，从而达到养血的目的。
3.润燥
由于黑芝麻中含有油脂成分，能起到润滑肠道的作用，可改善便秘症状。
4.通便
芝麻含有丰富的脂肪油和多种微量元素，这些物质能够促进胃液分泌，增强胃肠蠕动，进而达到通便的效果。
5.乌发
黑芝麻中的黑色素及维生素E等抗氧化剂有助于保护头发免受自由基损伤，延缓白发生成。
需要注意的是，虽然盐炒黑芝麻对身体有益，但不宜过量食用，以免引起消化不良或血压升高等问题。另外，对于患有高血压、高血脂等疾病的人群来说，应控制摄入量，以免加重病情。
2024-02-17 23:42
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