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后发性白内障饮食指南
补充说明：后发性白内障饮食指南
a******W 2014-06-05 16:11
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医生回答(2)
关涵韵 主治医师 三甲
提问
后发性白内障患者的饮食应均衡多样，富含深海鱼类、菠菜、胡萝卜、番茄、西兰花等营养素。虽然这些食物中含有促进眼部健康的成分，但并不能直接用于治疗后发性白内障。
1.深海鱼类
深海鱼类富含ω-3脂肪酸，具有抗炎作用，能减少眼部炎症反应，从而预防后发性白内障的发生。适量摄入可促进眼部血液循环，改善视力。但对海鲜过敏者不宜食用。
2.菠菜
菠菜中含有的叶黄素和玉米黄质等抗氧化物质有助于保护眼睛免受自由基损伤，进而降低患后发性白内障的风险。经常食用菠菜可以补充维生素A、C及铁元素，增强免疫力并预防贫血。但是注意不要过量食用，以免引起腹泻。
3.胡萝卜
胡萝卜中的β-胡萝卜素可在体内转化为维生素A，起到抗氧化作用，有效抑制晶状体上皮细胞增生，从而预防后发性白内障发生。适当进食可帮助维持正常视觉功能，适合长时间对着电脑或手机的人群。但不建议儿童过多食用，因为其可能影响骨骼发育。
4.番茄
番茄中含有丰富的茄红素，能够清除自由基，减缓晶状体老化过程，从而预防后发性白内障的发生。长期食用番茄有利于降低血压和胆固醇水平，维护心血管健康。但空腹时不宜大量食用，以免引发胃部不适。
5.西兰花
西兰花含有硫辛酸，该物质具有强效抗氧化活性，有助于防止晶状体蛋白氧化变性，从而预防后发性白内障的发生。常吃西兰花还可以提高机体免疫力，辅助抗癌防癌。但消化功能不佳者应谨慎食用，以免加重胃肠负担。
患者平时要注意避免吸烟、饮酒，还要定期到医院进行眼科检查，以便及时发现并处理可能出现的问题。此外，保持良好的生活习惯也有助于维护眼部健康。
2024-03-16 13:50
举报彭含蒂 主治医师 三甲
提问
鸡肝明目汤
组成：水发银耳25克，鸡肝100克，枸杞15克。
用法：鸡肝洗净切片，加水豆粉、料酒、姜、盐、味精拌匀，与银耳、枸杞同煮汤，佐餐食用。
功效：补益肝肾。
主治：白内障，属肝肾两亏型，视物模糊，头晕耳鸣，腰膝酸 软，面白畏寒，小便清长。
2014-06-05 16:11
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