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吃芥蓝对我们有什么好处？
补充说明：吃芥蓝对我们有什么好处？
a******W 2014-06-18 13:50
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
吃芥蓝的好处主要包括补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助保护眼睛、辅助改善视力等。
1、补充营养
芥蓝中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进新陈代谢，增强人体免疫力。
2、促进消化
芥蓝中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用芥蓝，有利于改善便秘的情况。
3、提高免疫力
芥蓝中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适当食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以辅助提高人体免疫力。
4、辅助保护眼睛
芥蓝中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上也可以达到保护眼睛的目的。如果存在近视的患者，可以适当吃芥蓝，在一定程度上还可以改善视力。
5、辅助改善视力
芥蓝中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上也可以达到改善视力的目的。如果存在视力下降的情况，可以适当吃芥蓝，有利于辅助改善视力。
在日常生活中，患者要注意饮食均衡，避免暴饮暴食，避免食用辛辣油腻食物，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2014-06-18 13:50
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医生回答(1)
林筱婕 主治医师 三甲
提问
第一就是因为芥蓝含有一些有机碱，这些有机碱在被人体消化后，虽然有一点苦味，但是可以刺激我们的味蕾，增加我们的食欲，同时对于我们胃肠的蠕动也是非常有好处的，对于消化有利！
第二就是芥蓝还含有另外一种特殊的苦味成分，这种成分对于抑制我们身体兴奋的大脑神经很有帮助，可以达到安神的作用，除此之外对于降温解暑也是非常有用的
2014-06-18 13:50
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
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