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糖尿病人的人吃什么好
补充说明:糖尿病人的人吃什么好
a******W 2014-07-09 13:57
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医生回答(2)
糖尿病患者可以适量食用燕麦、荞麦、黑米、红薯、西兰花等食物,但需要注意的是,这些食物并不能替代药物治疗。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维,其可溶性纤维β-葡聚糖具有降低血浆低密度脂蛋白胆固醇的作用,进而改善胰岛素敏感性。此外,燕麦还可以延缓胃排空速度,有助于控制餐后血糖上升。适合糖尿病患者作为早餐或零食食用。
2.荞麦
荞麦中的芦丁、槲皮素等黄酮类物质能够促进葡萄糖代谢,预防高血糖的发生。长期摄入荞麦可以起到辅助降血糖的效果。但不宜过量食用,以免引起消化不良。
3.黑米
黑米含有丰富的微量元素和植物化合物,如铬元素,该元素对于维持正常血糖水平至关重要。糖尿病患者经常食用黑米可以帮助稳定血糖并支持整体健康。但是注意不要过量食用以避免潜在的消化问题。
4.红薯
红薯中含有的膳食纤维可以减缓碳水化合物的吸收速度,从而平稳地将血糖转化为能量。适量摄入红薯对调节血糖有积极作用。但不建议将其作为唯一的主食来源,以确保均衡饮食。
5.西兰花
西兰花富含维生素C和叶酸,这些营养成分有利于提高机体免疫力及胰岛细胞功能。糖尿病患者日常适当食用西兰花能补充身体所需的多种营养素。但是要注意不过量食用,以防加重肾脏负担。
糖尿病患者应遵循低GI(血糖指数)饮食,减少高糖食品的摄入,如糖果、糕点等。同时,定期监测血糖水平,以了解不同食物对血糖的影响。
2024-01-12 20:00
举报.糖尿病患者可以选择水果,但必须掌握好时机以及数量;血糖控制平稳时(餐后2小时血糖在180mg/dl以下),HbA1c(在8%以下)可以选用水果;
2014-07-09 13:57
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