发病时间：不清楚
柿子不能和什么一起吃
补充说明：柿子不能和什么一起吃
a******W 2014-11-18 09:01
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精选回答(2)
王炳乾 主治医师 十堰市中医医院 三甲
擅长：焦虑症、抑郁症、精神分裂症、恶劣心境、双相情感障碍、常见于儿童及青少年的行为异常、适应障碍、婚恋家庭情感问题。
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你好，非常高兴能为你答疑解惑。病情分析：牛奶和柿子是不能一起食用的，因为柿子里含有大量的果胶，很容易和牛奶里面的钙质，以及蛋白质凝结在一起，形成胃石，另外柿子也不能空腹食用，很容易造成胃部不适的症状。意见建议:不是不可以吃，最好要间隔一个小时以上不然会引起消化不良。祝你早日康复。
2019-01-31 15:59
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李连平 主任医师 友谊县人民医院
擅长：各种内科疾病的诊断和治疗以及鉴别诊断，希望能为更多的患者服务
提问
从你描述的情况来看，您说的牛奶和西红柿最好，不要在一起使用，因为牛奶当中的蛋白质与西红柿当中的鞣酸，可以发生化学反应，从而不利于蛋白的吸收。你好，从您描述的情况来看，您说的柿子，最好不要和螃蟹，牛奶。以及酸菜和黑枣等一起食用。
2017-12-08 18:37
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医生回答(2)
季沫怡 主治医师 三甲
提问
你好，柿子不能和什么一起吃 是我们常常会遇到的问题，我来说说的个人的一些见解吧。
根据你描述的情况考虑柿子不能和什么一起吃？茶和柿子最好是不要同时吃，茶水和柿子里的鞣酸便会跟螃蟹的蛋白质相遇，凝固成块状物，结果则是生理的腹痛、呕吐，也就是医学上的“胃柿团症”。
建议你最好是间隔一点时间再吃，要注意饮食，不要吃寒凉或幸辣的食物，不要空腹吃柿子。
柿子进行加工可以制成柿饼和柿干，柿饼含有鞣酸，而酸奶和鸡蛋含有钙，会影响钙的吸收。空腹状态下吃柿饼，容易形成不利于人体吸收的物质。如果你吃的不多，是不会影响健康的。建议两餐之间吃柿饼。
这些是我对你的提问柿子不能和什么一起吃 做出的回答，希望你多留心生活的细节，这样才能知道柿子不能和什么一起吃并且过上更好的生活。
2014-11-18 09:01
举报李祤 主治医师 三甲
提问
你好！柿子不能和什么一起吃 这个问题不好回答，毕竟每个人的体质都不一样。我只能说：
柿 子不能空腹吃，因为含有大量的果胶，有一个老乡，
早上空腹吃了两个柿子，然后又吃了一碗煮熟的大枣，
结果疼得满地打滚。到医院做手术，原来胃里形成了
结石。因为枣也含有果胶，煮熟的枣发粘，果胶的成分
岂不是更严重，再和柿子结合就形成了结石。一般
把空腹吃柿子形成的结石称作柿石。柿子与白薯同食易生成结石。柿子忌与红薯、菠菜、螃蟹同食。
红柿子忌棒冰,食则中毒。
牛奶放红糖影响蛋白质的吸收 ，有的人早上热牛奶中
加鸡蛋，其实这样不科学，因为蛋白质过剩。
牛奶与果汁一起喝，或与豆浆同饮都是不科学的。
空腹喝牛奶不好消化，因为牛奶到胃中是块状的，
牛奶忌讳的食物 (转载)
常喝牛奶对健康大有裨益，不过，日常生活中我们也要留点神，有些食物是不能和牛奶一起服用的。
橘子与牛奶
在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。
因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
果汁与牛奶
牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。
所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
牛奶与糖
牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
牛奶与巧克力
牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
牛奶与药
有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。
由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。
因此，在服药前后1小时也不要喝奶。
牛奶与可乐
牛奶和可乐混合是不行的，可乐里面有大量的碳酸物质，会结合牛奶中的钙，形成不溶于水的碳酸钙，这样身体就无法吸收钙了，还加重肠胃的负担。
忌讳牛奶与茶同饮
牛奶中含有丰富的钙离子，茶叶中的鞣酸会阻碍钙离子在肠胃中的吸收。
以上是我对于你的提问，柿子不能和什么一起吃 的回答，希望你满意，谢谢！
2014-11-18 09:01
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