发病时间：不清楚
全麦粉馒头
补充说明：全麦粉馒头
a******W 2014-12-03 23:09
我要咨询
相关问题
医生回答(2)
李佳红 主治医师 三甲
提问
全麦粉馒头的主要原料是小麦面粉、酵母、糖、水和盐。然而，制作食品和使用食材涉及健康风险时，建议咨询专业医生或营养师的意见，以确保安全和适宜。
1.小麦面粉
小麦面粉是制作全麦粉馒头的主要原料之一，其中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维等营养成分。糖尿病患者应限量食用。
2.酵母
酵母是一种可使面团发酵的微生物，用于制作全麦粉馒头时能够产生二氧化碳气体，使面团膨胀松软。储存时需注意温度和湿度，以避免影响其活性。
3.糖
糖可以为全麦粉馒头提供甜味，同时有助于改善面包的颜色和质地。添加量应适量，过多可能导致面包过度甜腻。
4.水
水是制作全麦粉馒头不可或缺的原料，它能使面粉吸湿并形成面筋网络结构。加水量要根据面粉种类和环境湿度进行调整。
5.盐
盐在全麦粉馒头中起到调节口味的作用，并能促进面团发酵。加盐量不宜过多，否则会影响口感。
在制作全麦粉馒头的过程中，应注意控制好各种原材料的比例，以免影响成品的质量。另外，在享用全麦粉馒头时，建议搭配清淡饮食，如蒸菜或煮汤，以保持食物的整体健康性。
2024-02-17 03:52
举报陆梓琛 主治医师 三甲
提问
当然可以了,正常的碳水化合物是一定要保证的. 另外最好补充一些有营养的,比如鸡汤等. 别吃刺激和生冷寒性的东西. 产妇在产后身体虚弱，活动量较小，吃硬食容易造成消化不良。咸食中含盐较多，容易引起产妇体内水钠潴溜，造成浮肿；夏季坐月子，产妇大多喜欢吃生冷食物，如冰淇淋、冰镇饮料和过凉的拌菜等，但产后过早食用这些食物，不仅会影响牙齿和消化功能，还容易损伤脾胃，不利于恶露排出；另外，产妇的胃肠功能较弱，过饱进食会影响胃口和消化食物的功能。
2014-12-03 23:09
举报向医生提问
定坤丹
滋补气血，调经舒郁。用于月经不调，经行腹痛，崩漏下血，赤白带下，贫血衰弱，血晕血脱，产后诸虚，骨蒸潮热。
乳结泰胶囊
疏肝理气，化痰散结，活血止痛。用于肝郁气滞，痰凝血瘀所致乳房肿块胀痛，触痛，胸肋胀闷，烦躁易怒，舌质偏红，或紫暗，或有瘀斑，苔黄，脉弦滑或弦涩；乳腺增生症见上述证候者。
参芪降糖颗粒
益气养阴，滋脾补肾。主治消渴症，用于II型糖尿病。
桂枝茯苓胶囊
活血、化瘀、消癥。用于妇人瘀血阻络所致癥块，经闭，痛经，产后恶露不尽，子宫肌瘤，慢性盆腔炎包块，痛经，子宫内膜异味症，卵巢囊肿见上述症候者；也可用于女性乳腺囊性增生病属瘀血阻络证，症见乳房疼痛、乳房肿块、胸胁胀闷；或用于前列腺增生属瘀阻膀胱证，症见小便不爽、尿细如线、或点滴而下、小腹胀痛者。
健康问答
