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青蒜茄子
补充说明：青蒜茄子
a******W 2014-12-22 16:23
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医生回答(2)
林歆悦 主治医师 三甲
提问
青蒜和茄子可以一起吃。
青蒜中含有一定的硫化物，可能具有抗氧化的作用；茄子富含纤维素，可促进消化。这两种物质并不会产生不良反应，也不会影响身体健康。
在烹饪过程中，应确保两种食材充分熟透以避免潜在的食物中毒风险。
在食用青蒜茄子时，应注意控制摄入量，以免过量导致胃肠道不适。同时，对于青蒜或茄子过敏的人群而言，应谨慎食用，以免引发过敏反应。
2024-03-07 00:27
举报郑嘉怡 主治医师 三甲
提问
您好，您说的症状是食物没有洗干净，有点胃肠炎了。韭菜由于它独特的生长结构，是很难彻底清洗干净的。最好是摘干净后先泡20分钟，再洗，这残留农药才容易洗干净。不用吃消炎药，吃坏的东西会呕吐是人的自我保护，只要不是太厉害就可以不吃药。这两天多喝水就可以了。吃韭菜鸡蛋的饺子，引起呕吐，可能是食物中毒。1、可以多喝水或者喝点稀饭，进食易消化的食物。注意休息。2、必要时可以打点滴。
2014-12-22 16:23
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