发病时间：不清楚
银耳的作用以及功效
补充说明：银耳的作用以及功效
2015-06-20 13:21
我要咨询
精选回答(2)
王凤 副主任医师 上海市第六人民医院 三甲
擅长：擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病，达于阴平阳秘，对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究
提问
银耳具有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺、养胃生津等功效，可以用于改善脾胃虚弱、气血不足、阴虚肺燥等病症，但需要在医生指导下进行用药治疗。
1、补脾开胃
银耳味甘，性平，归肺、胃、肾经，具有补脾开胃的功效，在临床上可以用于缓解脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良、腹胀、大便稀溏等症状。
2、益气清肠
银耳具有益气清肠的功效，在临床上可以用于缓解气血不足引起的乏力、面色苍白、头晕眼花、心悸气短等症状，同时还可以改善便秘。
3、滋阴润肺
银耳归肺、胃、肾经，具有滋阴润肺的功效，在临床上可以用于缓解肺热燥咳、痰中带血、阴虚劳嗽、咳中带血等症状，同时还可以改善咽喉肿痛、口干舌燥、舌红少苔等症状。
4、养胃生津
银耳归胃、肾经，具有养胃生津的功效，在临床上可以用于缓解胃阴虚引起的胃脘灼热、大便干结、胃痛等症状，同时还可以改善食欲不振、消化不良、恶心呕吐等症状。
5、其他功效
银耳还具有抗氧化、延缓衰老、提高免疫力等作用。
需要注意的是，对银耳过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。同时，食用银耳时要注意避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等，以免影响银耳的效果。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-07-22 07:57
举报
姚学华 副主任医师 龙口市城市社区卫生服务中心
擅长：高血压，冠心病，高脂血症，胃炎，肠炎，肺炎，支气管炎和支气管哮喘等内科疾病的诊断和治疗
提问
你好，这个银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用，同时滋补生津；润肺养胃，美容祛斑，增加免疫力，银耳中的膳食纤维可帮助肠胃蠕动，有一定的减肥效果的，另外银耳还能够补肺益气，滋补生津，平时的时候可以适当吃一些，可以用红枣和木耳，枸杞煲汤，也可以单独吃。
2018-09-08 16:38
举报相关问题
医生回答(2)
丁雷明 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
银耳具有滋阴润肺、养胃生津、补气和血、美容养颜、提高免疫力等功效与作用。由于银耳可能具有一定的药理作用，食用前最好咨询医生以确保安全。
1.滋阴润肺
银耳具有滋阴润燥的功效，其富含的多糖、蛋白质等成分能够起到滋阴润燥的作用。 适当食用银耳可缓解因阴虚火旺引起的咽干口渴、咳嗽痰少等症状。可在医生指导下适量食用。
2.养胃生津
银耳中的膳食纤维可以促进胃肠蠕动，改善消化吸收功能，从而达到养胃的效果；同时还可以刺激唾液分泌，增强食欲。 对于脾胃虚弱、食欲不振的人群而言，适当食用银耳有助于调理肠胃功能。建议将银耳煮烂后食用以增加其营养价值。
3.补气和血
银耳中所含有的天然胶质能够帮助人体补充气血，调节内分泌失调的情况发生。 气血不足引起的身体疲劳、面色苍白等症状有较好的缓解效果。对于体质虚弱者，可以在医生指导下长期服用。
4.美容养颜
银耳中含有丰富的维生素E、氨基酸及多种微量元素，这些物质具有抗氧化作用，能清除自由基，延缓衰老过程。 经常适量食用银耳可使皮肤保持光泽红润。建议每周至少食用两次新鲜或自制银耳汤。
5.提高免疫力
银耳含有丰富的多糖类化合物，如酸性异葡聚糖、阿拉伯半乳聚糖等，这些物质具有抗炎、免疫调节等多种生物活性。 常见做法包括炖煮、熬粥等。但不宜过量食用，以免导致血糖波动。
需要注意的是，虽然银耳是一种营养丰富且常见的食材，但对于外感风寒所致的咳嗽、痰浊内盛所致的呕吐、腹泻等情况，则应避免食用，以免加重病情。此外，对银耳过敏者也需禁用。
2024-01-08 08:08
举报胡峰 主治医师 三甲
提问
银耳的功效1．银耳粥：银耳10克，大米50克，将银耳水发洗净，切碎与米同煮为粥食用，有滋阴润肺、养胃强身的作用，适用于中老年人身体虚弱及患有高血压、高血脂及慢性支气管者食用。 银耳的功效2．百合银耳粥：鲜百合50克，银耳10克，大米100克。将百合洗净切碎，银耳用温水发开后，洗净切碎，与大米同煮为粥。百合，味甘性微寒，有养阴润肺、清心安神的功效；银耳，味甘淡性平，有滋阴润肺、养胃生津的功效；大米益气健脾。三者同煮为粥，具有润肺养阴、健脾生津的作用。 银耳的功效3．银百秋梨羹：银耳10克，百合10克，秋梨1只，冰糖适量。将秋梨洗净去核切小块，加入水发银耳及百合、冰糖，放入碗中蒸1小时后，食梨喝汤，有滋阴润燥、止咳化痰的功效，适用于秋燥咳嗽、干咳少痰者。 银耳的功效4．中老年人因秋燥引起的干咳痰少等症。银耳10克，百合5克，北沙参5克，冰糖适量，有滋阴润肺、止咳化痰的功效。或银耳10克，甜杏仁10克，川贝母5克，冰糖少许，有润肺止咳的功效。
2015-06-20 13:28
举报向医生提问
高血压是以体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征，在未用抗高血压药的情况下，非同日3次测量，收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg，可诊断为高血压。高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素，其脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病等主要并发症，不仅致残、致死率高。高血压病一般指的是原发性高血压。原发性高血压占高血压的90%以上。高血压病的原因目前还不是很明确，每个个体的原因和发病机制不尽相同，个体差异性较大。
