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玉米粒煮粥的功效与作用
补充说明：玉米粒煮粥的功效与作用
a******W 2022-08-23 22:52
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医生回答(1)
班行 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
玉米粒煮粥具有补充营养素、提供能量、促进消化、改善皮肤健康、降低胆固醇水平等功效和作用。
1.补充营养素
玉米粒富含碳水化合物、膳食纤维、维生素A、钾等营养成分，适量食用可为身体提供必需的营养素。
2.提供能量
玉米粒中的碳水化合物在体内被分解为葡萄糖后，可以作为能源物质支持机体活动。
3.促进消化
玉米中含有一定的脂肪，其脂肪多为不饱和脂肪酸，能够辅助软化大便，润滑肠道，从而达到促进排便的效果。
4.改善皮肤健康
玉米中含有的维生素E具有抗氧化作用，有助于减少自由基对皮肤的损伤，维持皮肤健康状态。
5.降低胆固醇水平
玉米中的植物固醇和可溶性纤维能干扰小肠对食物中胆固醇的吸收，有助于控制血脂水平。
需要注意的是，对于患有高血糖或糖尿病的人群而言，过量摄入玉米可能导致血糖波动，不利于病情控制。因此，在食用时需注意适量，并合理搭配其他食材以均衡饮食。
2024-03-12 14:38
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