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荷兰豆的功效与作用及食用方法
补充说明：荷兰豆的功效与作用及食用方法
a******W 2021-08-09 16:24
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
荷兰豆是一种常见的食物，适量食用可以补充营养、促进消化、增进食欲、辅助减肥、辅助降血压等功效与作用，食用方法一般为煮熟后食用。
1、补充营养
荷兰豆中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。
2、促进消化
荷兰豆中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适量食用后可以改善消化不良的情况。
3、增进食欲
荷兰豆味道清新，可以刺激味蕾，增加食欲，适量食用后可以改善食欲不振的情况。
4、辅助减肥
荷兰豆中含有丰富的膳食纤维，食用后可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助减肥的功效。
5、辅助降血压
荷兰豆中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
虽然荷兰豆的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对荷兰豆过敏的人群，容易引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等症状。如果患者出现上述症状，患者可以在医生指导下使用氯雷他定、盐酸西替利嗪等药物进行抗过敏治疗。
2021-08-09 21:40
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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