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备孕可以吃黑豆吗
补充说明：备孕可以吃黑豆吗
a******W 2024-10-23 09:38
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医生回答(1)
汪璇炯 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
备孕期间可以适量食用黑豆。
黑豆中含有大豆异黄酮、维生素E等营养素，具有抗氧化的作用，有助于提高生育能力；此外，其还含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，预防便秘，改善身体状况，从而增加怀孕的可能性。
如果女性在备孕期间存在子宫肌瘤或乳腺增生等问题，则需谨慎摄入黑豆，因为其中的大豆异黄酮可能刺激激素分泌，导致病情加重。
对于准备怀孕的女性来说，保持均衡饮食，避免过度节食或暴饮暴食，确保营养充足是关键。同时，定期体检以及关注月经周期变化也是必不可少的环节。
2024-10-23 09:38
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
